Le secrétariat est à disposition pour vous renseigner sur l'implication d'un changement de mode de production et aiguiller vos demandes selon votre secteur d'exploitation.

Une exploitation peut être certifiée:

selon l'odonnance sur l'agriculture biologique (bio "fédéral")

selon le cahier des charges Bio Suisse (label Bourgeon)

selon le cahier des charges Demeter (label Demeter)

La reconversion par étapes

Des reconversions par étapes sont possibles en viticulture, en arboriculture fruitière, dans les cultures de plantes ornementales ainsi que dans les élevages de porcs ou de volailles.

La reconversion par étapes (= reconversion progressive) est un instrument conçu pour réduire à une mesure supportable pour l’entreprise agricole le risque inhérent à la reconversion sans pour autant violer le principe de la crédibilité et celui de la contrôlabilité. La reconversion par étapes entre surtout en ligne de compte pour des entreprises agricoles qui ont soit beaucoup de vignes, de fruits ou de plantes ornementales, soit de la production porcine ou de l’aviculture.

Pour les futures fermes Bourgeon, la reconversion par étapes est réglée par le règlement « Reconversion par étapes »

 

Les liens ci-dessous peuvent déjà vous aider à vous faire une idée

Résumé des exigences pour les exploitations bio (2019) - Fichier pdf

Rubriques explicatives détaillées pour la reconversion - bioactualités