Website im Aufbau
Wir führen Anpassungen am Design durch und aktualisieren die Inhalte laufend, um Ihnen eine noch bessere Nutzererfahrung zu bieten. Schauen Sie gerne regelmäßig vorbei, um die neuesten Änderungen zu entdecken.
Wir führen Anpassungen am Design durch und aktualisieren die Inhalte laufend, um Ihnen eine noch bessere Nutzererfahrung zu bieten. Schauen Sie gerne regelmäßig vorbei, um die neuesten Änderungen zu entdecken.
.png)
Die biologische Landwirtschaft im Wallis gewinnt immer mehr an Bedeutung! Immer mehr Bauernhöfe stellen auf Bio um und setzen auf nachhaltige Anbaumethoden, um die einzigartige Natur der Region zu schützen. Laut aktuellen Zahlen wächst die Bio-Fläche im Kanton stetig, und auch das Interesse der Konsumenten an regionalen, biologischen Produkten steigt. Besonders gefragt sind Bio-Weine, Walliser Bergkäse und nachhaltig produzierte Früchte. Förderprogramme und das Engagement lokaler Landwirte tragen dazu bei, dass das Wallis zu einer Vorzeigeregion für ökologische Landwirtschaft wird.
.png)
Unsere Erzeuger bewirtschaften im (Ober-)Wallis mannigfaltige Bio-Betriebe, wobei sie auf gentechnisch veränderte Lebewesen, chemisch-synthetisch hergestellte Pestizide und Düngemittel verzichten.
Finde den Betrieb mit den gesuchten Produkte in deiner Nähe.
.png)
Saisonale Lebensmittel haben einen höheren Vitamingehalt. Je frischer ein Produkt ist, desto höher ist der Nährstoffgehalt. Vollständig ausgereift und mit genügend Licht versorgt, haben Obst- und Gemüsesorten den höchsten Vitamingehalt. Kurze Transportwege garantieren beste Frische und Haltbarkeit. Das Angebot der saisonalen Produkte ist preiswerter. Die kurzen Wege schonen die Umwelt und minimieren die Nährstoffverluste im Produkt. Wer saisonal und regional einkauft, unterstützt die einheimische Landwirtschaft.
Zu guter Letzt gibt es eine willkommene Abwechslung im täglichen Menüplan.
Möchtest du deine Bio-Hof über unseren Verein und unsere Homepage bekannt machen?
Wir freuen uns auf deine Anmeldung. Nach einer sorgfältigen Prüfung deiner Produkte und Leistungen werden wir diese auf unserer Webseite präsentieren. So kannst du deine hochwertigen Bio-Produkte einem breiten Publikum zugänglich machen. Kontaktiere uns für weitere Informationen, wir freuen uns auf die Zusammenarbeit.
Wir, die Oberwalliser Bio-Vereinigung (OBV), sind ein Zusammenschluss von biologischarbeitenden Bauern, bio-interessierten Konsumentinnen und Konsumenten und Förderern des Bio-Landbaus mit Bezug zum (Ober-)Wallis. Unser gemeinsames Ziel ist die Verbreitung der Ideale des Bio-Landbaus und die Steigerung des Absatzes von lokalen Bio-Erzeugnissen, sowie die Zusammenarbeit mit andern Bio-Organisationen. Ein Teil unserer Mitglieder sind auch der Bio Suisse, dem schweizerischen Dachverband der biologischen Landbau-Organisation, angeschlossen. Diese ist Inhaberin der KNOSPE, der bekanntesten Schweizer Marke für biologischangebauten und verarbeiteten Lebensmittel. Die KNOSPE wird nach Erfüllung der Vorschriften an die angeschlossenen Betriebe vergeben.
