Johanniter PIWI-VS

Der Johanniter ist eine pilzwiderstandsfähige weiße Rebsorte, die 1968 in Deutschland gezüchtet wurde. Die Weine sind kräftig und fruchtig mit Ähnlichkeiten zu Riesling und Ruländer. Typische Aromen umfassen Zitrusfrüchte, gelben Pfirsich und Mango. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer spritzigen Säure und einem langen Abgang. Dank seiner Widerstandsfähigkeit gegenüber Pilzkrankheiten ist der Johanniter besonders für den ökologischen Weinbau geeignet.

Servierempfehlung

Der Johanniter ist ein kräftiger, fruchtiger Weißwein mit einer erfrischenden Säure. Er eignet sich hervorragend als Aperitif sowie als Begleiter zu Käse oder Fischgerichten. Die optimale Serviertemperatur liegt zwischen 8 und 12 Grad Celsius.

Route planen