Sind Sie auf der Suche nach einem originellen Weihnachtsgeschenk? Oder einem Hochzeitsgeschenk, welches das Brautpaar noch lange an seinen Hochzeitstag erinnert? Oder ein Geburtstagsgeschenk? BIOCAVE hat das ideale Geschenk für alle: die Rebstockpatenschaft. Die Paten von einem oder mehreren Stöcken, haben so die Möglichkeit die Reb- und Weinwelt zu entdecken. Während dem Jahr wird er an verschiedene interessante Arbeiten wie das Schneiden (März), die Weinlese (Oktober) und das Abfüllen und Etikettieren (Pfingstmontag) eingeladen. Wir sind uns natürlich bewusst, dass nicht alle Paten alle Arbeiten selbst ausführen können. Das BIOCAVE-Team wird diese Arbeiten übernehmen und sie rechtzeitig ausführen. Aus praktischen Gründen übernimmt das professionelle BIOCAVE-Team auch alle Arbeiten die eine Mechanisierung verlangen (wie den Pflanzenschutz, den Unterhalt der Begrünung), die Bewässerung, die Vinifikation, sowie das Erlesen und Ausbrechen. Die Patenschaft kann für eine oder zwei Personen (Paar) bestellt werden. Wir bitten Sie, das Bestellformular zu nutzen und alle gefragten Angaben auszufüllen. So können wir rasch und effizient mit den Paten Kontakt aufnehmen.
Servierempfehlung
Basic - Ein Rebstock Laufzeit 3 Jahre 1 Rebstock Ihrer Wahl: Fendant oder Pinot noir Jedes Jahr eine Flasche der ausgewählten Sorte mit persönliche Etikette Eine Patenschaftsurkunde Ein Schild mit Ihrem Vor- und Nachname an jedem Ihrer Rebstöcke Regelmässige News über die anstehenden Arbeiten, zu denen Sie eingeladen sind, und über Entwicklung Ihrer Rebstöcke und der Weine 10% Patenschaftsrabatt auf alle Weinbestellungen Eine Einladung für ein Raclette am offenen Feuer auf dem Weingut für zwei Personen
Wir sind die Familie Güntert. René, der Gründer, hat das Familienunternehmen seinem Sohn Marc im Januar 2018 übergeben. Dieser wird von seiner Schwester Corinne unterstützt. Zusammen führen sie das Erbe weiter. Die Arbeit im Hintergrund von Elisabeth, Marc und Corinnes Mutter darf natürlich auf keinen Fall vergessen gehen
Kontakt
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Miège
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Unsere Parzellen befinden sich alle auf der rechten Rhoneseite. Sie befinden sich zum Teil in sehr unterschiedlichen Lagen. Im Laufe der Jahre haben wir die jeweils geeignete Traubensorte auf diesen einzelnen Parzellen angepflanzt. Unsere Bestrebungen haben ein Ziel: qualitativ hochstehende Trauben zu produzieren, um daraus Qualitätsweine zu keltern. Sobald die Trauben im Keller ankommen, werden sie mit der grosstmöchlichen Sorgfalt behandelt. Genauso wie in den Reben verwenden wir so wenig Zusatzstoffe wie möglich. Somit kommt die ganze Komplexität der Weine zum tragen.